Ψωμάκια με άνηθο και τυρί
________________________________________
• 3 1/2 φλ. αλεύρι
• 2 κ.σ. ζάχαρη
• 2 κ.σ. baking powder
• 2 κ.γ. άνηθο ψιλοκομμένο
• 1 φλ. τυρί σένταρ τριμμένο
• 1 3/4 φλ. γάλα
• 2 αυγά χτυπημένα
• 1/4 φλ. βούτυρο λιωμένο
Ανακατεύετε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το baking powder, τον άνηθο και το τυρί. Ανακατεύετε τα υπόλοιπα υλικά και τα προσθέτετε στο αλεύρι χωρίς πολύ ανακάτεμα. Μοιράζετε σε 12 φόρμες (βουτυρωμένες ή στρωμένες με χαρτί) και ψήνετε σε μέτριο φούρνο για 25-30'.